INRA Productions Animales

Papers
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ArticleCitations
De l’animal au territoire, regards sur l’efficience de l’azote dans les systèmes bovins laitiers14
Quantifier et segmenter les flux de matières premières utilisées en France par l’alimentation animale5
Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la « viande in vitro » et des insectes4
Caractérisation du lait de deux races locales de vaches : la Bretonne Pie Noir et la Froment du Léon4
Les AOP et IGP fromagères Françaises face à la crise de la Covid-19 dans un contexte d’évolution des systèmes alimentaires3
Travailler en élevage porcin en France : facteurs d’attractivité et contraintes2
Cuniculture au pâturage et sous certification Agriculture Biologique en France : fonctionnement des systèmes, performances et règlementation2
Rôle et impact environnemental du cuivre et du zinc en élevage porcin : de l’alimentation au retour au sol des effluents2
La pandémie de Covid-19, l’économie agricole internationale et les filières animales : le cas de la Chine, des États-Unis et de l’UE2
Les modifications ciblées du génome appliquées aux animaux d’élevage : à la croisée des controverses2
5.5418410301208